必須アミノ酸◇健 康 |
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必須アミノ酸◇健 康 |
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 必 須 ア ミ ノ 酸人間の体は約１０万種類のタンパク質からなり、これらはアミノ酸の種類や量、配列などにより違いが生じます。 人体を構成するアミノ酸は、全部で約２０種類あり、そのうち９〜１０種類は人間の体内で合成できないか、 または充分に合成されないため、食品から摂取しなければいけないので、 必須（不可欠）アミノ酸と呼ばれます。 アミノ酸から作られるタンパク質は、体内で筋肉や臓器などの構成成分となり、 生体反応の触媒である酵素、機能を調整するペプチドホルモン、神経伝達物質などとなります。 〜健康食品・通販サイトの健康☆いちばんnet．へようこそ！〜 |
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| C o n t e n t s |
 ビ タ ミ ン |
ビタミンは、ごく微量で、ほかの栄養素の働きをスムーズにする潤滑油のような作用をします。 |
| ミ ネ ラ ル |
ミネラルは、体の機能の維持や調節に欠かせない微量栄養素です。 |
| 食 物 繊 維 |
食物繊維とは、ヒトの消化酵素で消化されない食品の成分をいいます。 |
| 脂 質 脂 肪 酸 |
脂質は三大栄養素のうちの一つで、エネルギー源や細胞膜、血液の材料となります。 |
| 糖 質 |
糖質は三大栄養成分の一つである炭水化物の構成成分でできる化合物の総称です。 |
| ◆ 健 康 | 疲労回復・ストレス・免疫力・歯痛等を効能別で見る栄養成分。 |
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